Мультиварка скарлет ремонт своими руками

Подробно: мультиварка скарлет ремонт своими руками от настоящего мастера для сайта olenord.com.

Во время ремонта мультиварки своими руками рекомендую придерживаться нижеприведённого алгоритма действий при поиске неисправностей

В первую очередь следует снять детали и узлы, не удерживаемые ничем, кроме винтов, и находящиеся на самом виду. Обычно это пластиковая или металлическая крышка и чаша, в которой готовят еду.

Разобрав мультиварку и увидев, загрязненные тем или иным продуктом электронные узлы и модули схемы. Необходимо аккуратно почистить контакты и загрязненные части прибора. Затем отвинчиваем винты на нижней крышке. После этого можно отсоединить шлейф, соединяющий плату управления и блок питания.

При необходимости снимите и почистите ТЭН. Он крепится обычно с помощью трех винтов и монтажной пластиной.

Термопара, имеющаяся в любой мультиварки необходима контроля температуры во время приготовления пищи. В случае ее демонтажа ее нужно снимать особенно осторожно, чтобы не повредить. Также с помощью мультиметра нужно проверить все имеющиеся в схеме.

Затем аккуратно отвинчиваем платы питания и управления, чтобы почистить их с обоих сторон. Для чистки советую взять не очень жёсткую щётку. Если на электронике имеются жировые остатки, то смочить в 40% спирте ватную палочку и осторожно удалите жировые следы. После спиртовой очистки плат и узлов, дайте им немного времени просохнуть.

На всякий пожарный, не забывайте при разборке любого бытового прибора, раскладывать все детали последовательно, а лучше всего делать фото каждого этапа разборки.

Редмонд RMC-4503 – Ошибка E1. Скорее всего ошибка появляется в результате обрыва цепи температурного датчика температуры. На примере этой модели я раскажу об устройстве мультиварки, принципах работы схемы и разборки с целью ремонта.

Видео (кликните для воспроизведения).

По внешнему виду мультиварка похожа на обычную кухонную кастрюлю, на боку которой имеется цифровой индикатор, с кнопками для выбора режима работы. Снизу мультиварки имеется разъем для подсоединения сетевого кабеля. Сверху мы видим откидную и герметично закрывающуюся крышку. Если ее открыть, то внутри увидим незакрепленную чашу для приготовления еды.

Блок управления режимом работы мультиварки находится в нижней части и закрыт защитной пластиковой крышкой, которая также является дном кухонного прибора. Система нагрева работает аналогично электрочайнику или утюгу только управляется микроконтроллером.

Напряжение питания на мультиварку следует с проводов, обозначенных на схеме выше L и N. (Зелено желтый провод PE это земля или общий) В цепи фазы L имеются последовательно соединенные выключатель и термопредохранитель. Первый предназначен для включения кухонного устройства, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение идет на один из выводов нагревательного элемента и плату питания и коммутации. Провод N (нейтраль) соединен с блоком питания и коммутации напрямую. Подача питающего напряжения на другой вывод ТЭНа происходит при замыкании фронтовых контактов реле, в блоке управления.

Мультиварка Redmond генерирует ошибку E1, если происходит обрыв цепи нагревательного элемента или датчиков. Одна из самых частых неисправностей, это попадание жира на контакты температурного реле. Его можно легко снять, и промыть. Это одна из самых распространённых причин выхода из строя мультиварки, причем не толькоэтой фирмы!.

Расшифровка кодов ошибок мультиварок фирмы REDMOND для диагностики и ремонта.

Мультиварка не работает, экран не светится

В первую очередь надо проверить с помощью мультиметра наличие питающего напряжения, затем прозвонит шнур, выключатель и предохранитель мультиварки. Кроме того, следует очень внимательно осмотреть места подключения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Если найдете неплотные контакты, то винты нужно подтянуть, а если увидите подгоревшие, то зачистите их с помощью мелкой наждачки. Заодно проверьте ТЭН, его сопротивление должно бытьот 30 до 80 Ом. После этого проверьте работоспособность мультиварки.

Проверку работоспособности предохранителя и выключателя можно и без измерительного прибора. Для этого можно закоротить их медным проводом подходящего сечения. После этого поставить крышку на место и подключить мультиварку. Если она заработала, значит сгорел термопредохранитель и мультиварка требует небольшого ремонта. Эксплуатировать ее с закороченным термопредохранителем нельзя!

Свечение цифрового дисплея может и не быть, если на плате управляющего блока с микропроцессором отсутствует +5 Вольт или сгорел из микроконтроллер. Наличие напряжения легко посмотреть мультиметром. Если оно соответствует номиналу, то надо снять плату и внимательно осмотреть ее на наличие почернения или разрушениякомпонентов, под лупой посмотреть целостность печатных проводников и качество пайки.

Мультиварка не работает, дисплей горит и высвечивается один из кодов Е-ошибок то при ремонте скорей всего потребуется заменить термосопротивление, ТЭН или выполнить ремонт БП.

Проверит ТЭН мультиварки, можно точно также как и ТЭН стиральной машины.

Одним из самых нагруженных блоков и поэтому и самым часто выходящих из строя в мультиварке считается блок питания. Он преобразует подаваемое переменное сетевое напряжение в постоянное +5 В и +12 В и обеспечивает по контрольному сигналу подачу сетевого напряжения через контакты реле (прямоугольная черная деталь на плате, смотри видео чуть ниже) на ТЭН.

Благодаря наличию этого блока с микропроцессором (черненькая микросхема с множеством выводов) мультиварка способна выполнять так много кулинарных задач. Блок управления к остальной части схемы подсоединяется обычно с помощью трех разъемов. Провода от шести контактного разъема следуют на блок питания, а с двух других разъемов идут к термосопротивления на дне и в крышке мультиварки.

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления или терморезисторы с ростом температуры сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этой характеристики терморезисторы нашли широе применение в бытовой технике в роли датчиков для автоматической настройки и поддержания нужной температуры.

Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и необходим только для дополнительной защиты от перегрева в случае отказа блока управления. Если температура термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению устройства, а при его неисправности и ремонте потребуется частичная разборка мультиварки (достаточно снять нижнюю крышку) и замена предохранителя на новый.

Обычно это связано с полным истощением батарейки типа CR2032. Обычно она находится в блоке питания или коммутации. Для ее проверки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть ниже 3 В, иначе батарейку надо заменить.

Если в мультиварке сломана петля, удерживающая крышку, то пользоваться ей конечно можно, но герметичность была плохая и при эксплуатации можно было порвать провода идущие термосопротивлению. Крышка практически любой мультиварки состоит из двух половинок, которые для ремонта петли необходимо разъединить. Скреплены они с помощью защелок.

Для восстановления ушка петли мультиварки можно взять обычную канцелярскую скрепку и выполнить ремонт своими руками.

Внешний вид после такого ремонта правда получился не эстетичным, но петля будет закрыта другой половиной крышки и снаружи не видна.

Дело в том, что в мультиварках Scarlett (и им подобных) раз в пару-тройку лет вылетают термопредохранители. Происходит это из-за постоянного воздействия на них высоких температур. Со временем эффект накапливается и в один прекрасный день предохранитель без шума и пыли разрывает цепь и мультиварка обесточивается. Это нормально.

Поэтому если ваша мультиварка не включается, вы почти наверняка сможете починить ее сами. Даже если вы совсем ничего не смыслите в электронике. Для восстановления работоспособности нужно всего лишь заменить одну или две копеечных детальки. Но для начала следует убедиться, что дело именно в этом.

Откручиваем три шурупа и снимаем нижнюю крышку.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fsnimaem-krishku-scarlett-sc-411

Как видите, никаких гарантийных пломб срывать не придется.

Кстати, полностью крышку убрать не получится, т.к. на ней закреплен сетевой разъем и плата питания. И вся эта канитель соединена проводами, уходящими вглубь. Но нам достаточно лишь слегка отодвинуть крышку, чтобы получить доступ к проводам.

Термопредохранители смонтированы прямо на проводах питания под металлическими скобами, внутри трубочек (под термостойкими кембриками). Вот они:Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fgde-raspolozheny-termopredoxraniteli

Оголяем их и прозваниваем мультиметром. Исправный предохранитель должен звониться накоротко, как кусок провода. Если это не так, значит, вам повезло и скорее всего ремонт займет пару минут.

Выкусываем неисправную деталь и как следует рассматриваем ее. На предохранителе всегда указывается его номинал. В нашем случае это 10А, 165°С.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Ftermopredoxranitel-1

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Ftermopredoxranitel-2

Мне повезло, и в ближайшем магазине радиодеталей нашлись предохранители точно такого же номинала по цене 30 руб/штука. Лучше сразу взять парочку на всякий случай.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Ftermopredoxraniteli-165c-10a

Если все делать по науке, то соединение проводов с предохранителями нужно обеспечивать методом обжима специальными латунными или медными трубочками. Они называются гильзы для опрессовки.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fgilzy-dlya-opressovki

Но разумеется не в каждой деревне можно найти подобные гильзы, поэтому придется как-то извращаться.

Неплохое соединение можно получить, если обмотать место контакта толстым медным проводом в несколько витков, а потом сильно сжать это место пассатижами. По сути, получается то же самое, только вместо медной трубки будут витки из проволоки.

Лично я решил просто тупо припаять и не париться.

190°С), то она оказывается выше температуры срабатывания термопредохранителя (165°С). Следовательно, в случае сильного нагрева, предохранитель сработает быстрее, чем нарушится пайка.

Единственное что нужно сделать – защитить термопредохранитель от высокой температуры пайки (250-400°С), которая явно превышает порог его срабатывания. Эта задача решается применением надежного теплоотвода, в качестве которого подойдут обычные утконосы или небольшие плоскогубцы. Я так и сделал.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fpaika-termopredohranitelei

После пайки еще раз убеждаемся, что с предохранителем ничего не случилось:Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fproverka-termopredoxranitelya

Фиксируем предохранители на своих местах, прикручиваем крышку назад как было и пробуем включить.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fmultivarka-scarlett-sc-411

Отлично, вода греется! Мы все починили своими руками!

Весь процесс ремонта мультиварки на примере модели Скарлет SC-410 (в 411-ой все то же самое) наглядно показан в этом видео:

Кстати, о чашах. Для Scarlett SC-411 отлично подходят чаши Redmond RB-A400, RB-S400. Первая с тефлоновым покрытием, вторая – раза в два дороже, из нержавейки.Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Felectro-shema.ru%2Fimages%2Fchasha-redmond-rb-a400

Мы взяли ту, которая подешевле (на фото выше) и уже года полтора никаких нареканий. Готовим часто.

О пользе и эффективности мультиварок Redmond большинство современных домохозяек знают не понаслышке. Это многофункциональное приспособление для кухни позволило обеспечить тысячи домов полезной, питательной, горячей и вкусной пищей. Каждый, кто хотя бы раз пользовался этим устройством, на деле убедился в её эффективности. Однако, как и все электрические приборы, она подвержена различным поломкам. Первым делом сбои в работе приспособления списывают на заводской дефект. Тем не менее иногда случается так, что устройство ломается в процессе работы. Именно тогда большинство людей задумываются про ремонт мультиварки своими руками. Выполнить его возможно и в домашних условиях, однако для этого придется учесть несколько нюансов.

Чтобы уберечь мультиварку Redmond от поломок и не задумываться о том, как починить её своими руками, необходимо соблюдать требования, прописанные в инструкции устройства.

Первым делом следует выделить последовательность укладывания продуктов перед приготовлением блюда. Перед укладыванием чашу для продуктов необходимо вынуть из мультиварки Redmond. В противном случае:

  • жидкости, заливаемые в чашу, по неосторожности могут пролиться внутрь механизма;
  • забыв о том, что ёмкость находится на столе, можно начать заливать жидкость во внутрь техники, тем самым утопив механизмы или засыпав их сыпучими продуктами.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%259A%25D0%25B0%25D0%25BA-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25B7%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2582%25D1%258C%25D1%2581%25D1%258F-%25D0%25BC%25D1%2583%25D0%25BB%25D1%258C%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B9-1

Большинство неисправностей возникает из-за загрязнения контактов устройства. К этому может привести попадание во внутренности устройства жидкости или сыпучих продуктов, таких как:

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%25A0%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2582%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2587%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25BA%25D0%25B8-%25D0%25BC%25D1%2583%25D0%25BB%25D1%258C%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25BA-1

Данный вид поломки является самым безобидным и будет легко произвести ремонт мультиварок своими руками. При этом стоит запомнить, что до окончания процесса очистки и сборки конструкции, прибор ни в коем случае нельзя включать в сеть.

Для проведения очистки устройства своими руками важно изучить и соблюдать последовательность действий.

  1. Снять металлическую (пластиковую) крышку, а также другие элементы, находящиеся на виду, прикрепленные при помощи винтов.
  2. Очистить микросхемы, перевернув прибор и аккуратно стряхнув его.
  3. Закрепить крышку и прочие верхние элементы.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%259F%25D1%2580%25D0%25BE%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25B4%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B0-%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B8-%25D0%25B8-%25D1%2587%25D0%25B8%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25BA%25D0%25B8-%25D0%25BC%25D1%2583%25D0%25BB%25D1%258C%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B8-1

В случае, когда засорившиеся контакты находятся в нижней части устройства, необходимо:

  • открутить винты, крепящие нижнюю крышку;
  • отсоединить кабели соединения нагревательной и программной плат;
  • снять нагревательный элемент, открутив винты;
  • аккуратно снять внутренний градусник, не повредив прибор;
  • очистить микросхемы и платы от сыпучих продуктов.

Соблюдая правила разборки, чистка устройства не доставит особых хлопот.

В некоторых случаях, мультиварки Redmond могут перестать работать, выдавая определенный буквенно-цифровой код ошибки. Умение расшифровки кода позволит понять причину поломки и приняться за её устранение. Информация для расшифровки известна производителям, а также мастерам, специализирующимся на ремонте бытовой техники.

Определенные ошибки, выводимые на экран, сигнализируют о серьезных неисправностях. Тем не менее существует перечень кодов, разведанных обычными пользователями путем проб и ошибок.

Таким образом, народным умельцам удалось выяснить, что выводимое на экран сообщение «e0-e4» сигнализирует о неисправностях, связанных с замыканиями, а также обрывами температурных датчиков, расположенных сверху или снизу. Также проблема может быть связана с термопредохранителями. Различные производители задают собственные коды, поэтому для ремонта своими силами потребуется снять корпус устройства и используя возможности мультиметра обнаружить обрыв посредством измерения уровня сопротивляемости контактов.

Еще одной распространенной причиной из-за которой может потребоваться ремонт мультиварок является засорение термореле, отвечающего за нагревание. В большинстве случаев оно располагается в дне устройства, рядом с силовой платой. Чтобы добраться и починить термореле, необходимо снять дно конструкции. Перед очисткой медные контакты необходимо немного разжать, после чего протереть их нулевой наждачной шкуркой или плотной бумагой. Причиной подобной поломки может стать скопление влаги, проникшей внутрь механизма из-за пролитой мимо чаши жидкости. Не исключено и образование конденсата.

Термопредохранитель для мультиварки – это одна из важнейших её частей. Он представляет собой маленький отрезок проволоки, неотличимый от резистора. Показатель проводимости — 10-15 А, исходя из типа элемента. Наивысшая температура – 150-170 градусов. Превышение допустимых норм приведет к сгоранию предохранителя и разрыву электрической цепи, определить который можно с помощью мультиметра.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%259A%25D0%25B0%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%258E-%25D1%2584%25D1%2583%25D0%25BD%25D0%25BA%25D1%2586%25D0%25B8%25D1%258E-%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BD%25D1%258F%25D0%25B5%25D1%2582-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B4%25D0%25BE%25D1%2585%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C

Важнейшая часть мультиварки Redmond находится в центре устройства. Большинство современных моделей оборудованы несколькими термопридохранителями, прикрытыми защитной пластмассовой изоляцией. Для обнаружения сгоревшего предохранителя необходимо демонтировать нижнюю крышку устройства.

После снятия чаши можно заметить кнопку: внешне узел напоминает стальной гриб, нижняя часть которого обтянута пружиной. Окружная поверхность – это нагревательный элемент мультиварки Redmond. Термопредохранители расположены возле главного узла.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25BA-%25D0%25B8-%25D0%25B7%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B0-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B4%25D0%25BE%25D1%2585%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258F-1

При этом пластмассовая изоляция расположена на виду. Некоторые производители закрепляют их хомутами, привинченными к шурупу, однако в большинстве случаев предохранители попросту болтаются в воздухе.

Поскольку заводское крепление предохранителей выполняется обжимом, использование пайки категорически запрещено, поскольку раскаленный паяльник может сжечь теплочувствительный предохранитель. Чтобы определить, какой именно элемент неисправен, а также работает ли хотя бы один из них, при помощи мультиметра следует измерить сопротивление, не снимая предохранитель. После обнаружения неисправности, предохранитель необходимо заменить.

Современные мультиварки оборудованы двумя электронными платами:

Основная плата, отвечающая за нагрев, расположена в нижней части приспособления, управляющая же расположена в сердце устройства – внутри рабочего цилиндра.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehrevizor.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2F%25D0%259C%25D0%25B8%25D0%25BA%25D1%2580%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2585%25D0%25B5%25D0%25BC%25D1%258B-%25D0%25B2-%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D1%2585-%25D0%25BC%25D1%2583%25D0%25BB%25D1%258C%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2585-1

При тщательном осмотре микросхем можно обнаружить несколько признаков неполадок:

  • отслоение дорожек;
  • нарушение паечных швов;
  • почернение резисторов;
  • вздутие конденсаторов;
  • образование нагара.

При обнаружении одного из пунктов списка стоит отремонтировать или произвести замену частей, восстановить пайку или дорожки платы при помощи шкурки-нулевки и лужения поврежденных мест. Перемычки можно сделать из сгоревших резисторов, используя их ножки. Для закрепления пайки и дорожек рекомендуется использовать лак, уберегающий схему от протечек и окисления.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Fdomisad.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2Fmultivarkasakura

Ремонт мультиварок – ошибки и неисправности, сломалась мультиварка.

Мультиварки отлично дополняют интерьер и функционал современных кухонь, справляясь с блюдами любой степени сложности. Вам не нужно больше переживать по поводу того, сбежит ли ваша молочная каша, или не подгорят ли ваши котлетки. Но если вы хотите, чтобы ремонт мультиварок потребовался вам как можно позже, либо не потребовался вовсе, вам необходимо знать основные правила ее эксплуатации, и ни в коем случае их не нарушать. Не зависимо от марки вашей мульти, будь то редмонд, панасоник, поларис, мулинекс, витесс, филипс, скарлет, смайл, арс, куко, супра или какая то другая фирма. Об этом и поговорим.

Первым правилом является необходимость соблюдения определенной последовательности – вначале продукты закладываются в кастрюлю, после чего кастрюля размещается в устройстве. Не наоборот! Если вы будете закладывать ингредиенты непосредственно в мультиварку, то это может грозить двумя опасностями. Во-первых, заливаемое молоко или вода могут пролиться за пределы рабочей чаши, на «внутренности» устройства. Даже в малых дозах это опасно. Во-вторых, вы можете попросту забыть, что помыли кастрюлю, а в устройство ее поставить забыли, в результате чего зальете то же молоко или насыплете крупу непосредственно на контакты и платы. В результате, мультиварка сломалась, и чтобы ее починить, нужно полностью разбирать устройство и чистить все контакты. Если уж внутренняя часть загрязнена, ни в коем случае не включайте устройство в сеть до окончания чистки, иначе контакты могут сгореть.

Как почистить загрязненное устройство?

Неисправности мультиварки типа Е

Иногда на экране устройства возникает сообщение о возникновении ошибки, в котором фигурирует буква Е с индексом. Подобные ошибки исправляются в зависимости от того, какой именно индекс показывает вам техника. Например, ошибки мультиварки Е1-Е3 – это, скорее всего, попадание влаги в скороварку. Исправление сопровождается снятием дна и оставлением устройства в покое до окончательного высыхания в течение нескольких часов. Если не хотите ждать, можете использовать фен. Исправление неисправности Е4 – прочистка датчика давления с помощью сантиметровой полосы офисной бумаги. Как вариант, можно несколько раз пропустить между контактами датчика мелкую наждачку. Подробнее коды ошибок мультиварки расписаны в руководстве. Если ошибка не исчезает, придется обращаться в сервисный центр.

Иногда мультиварка выдает ошибку, а иногда неисправность можно заметить и без всякой информации на дисплее. Например, если вы заметили, что из под крышки выходит пар, это может свидетельствовать о неполадках с уплотнительным кольцом. Оно либо износилось, либо находится за пределами установленного посадочного места. Если переустановка кольца не помогла, значит придется его полностью заменить. Данная процедура рекомендована для проведения, минимум, раз в год. Если клапан предельного давления пропускает пар даже в положении «Закрыто», то исправить это могут только сотрудники сервисного центра.

Меры безопасности

Помните, что наружное дно варочной емкости обязательно должно быть чистым и сухим. Влага не должна попадать ни на нагревательный элемент, ни на защитный кожух. Если вы готовите блюда с большим содержанием жидкости, никогда не открывайте клапан давления непосредственно по окончанию готовки. Это может привести к ожогам. Если вы хотите, чтобы скороварка остыла быстрее, положите на нее сверху влажное полотенце. Упавшее внутреннее давление позволит крышке открыться без затруднений.

Для правильной эксплуатации мульти вам также помогут наши статьи:

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от компании “Moulinex”

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

  • Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
  • Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
  • Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
  • Кнопка, которая открывает крышку.
  • База (дно).
  • Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
  • Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
  • Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй – схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров – самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры – поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану. От этих деталей зависит очень многое – они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

  • Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
  • Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
  • Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
  • Насухо протереть крышку.
  • Крышку электроприбора открывают.
  • В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
  • Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
  • Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
  • Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

  • Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
  • Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
  • Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.
  • Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
  • Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
  • Убирают термопару, все микросхемы.
  • Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
  • Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
  • Внутренние стенки достают из внешних.

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты – обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте – вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

При закрытии крышки, хозяйке нужно предварительно зажать кнопку, а уже прикрыв полностью, отпустить. Меньшая нагрузка на деталь снижает шанс поломки.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

  • Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
  • В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 – произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 – прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме “Редмонд”, то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг – разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так. Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Fremprof56.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2Fthumbnail%2Fpublic%2Fpictures%2Fpicture-544-1466576664

В ремонте простая мультиварка SCARLETT SC-411 – с индикацией ошибки Е4. Для ремонта вскрываем мультиварку (снимается дно). Блок управления закреплён в небольшой коробочке на дне мультиварки, на двух стойках. Среди разъёмов находим тот, который идёт с верхней крышки. Снимаем вилку разъёма и замеряем сопротивление. Омметр показывает сопротивление близкое к нулю. То есть, датчик короткозамкнут. Всё становится ясно, когда открываем верхнюю крышку, внутри которой и закреплён этот датчик. Сам датчик MF58-104 вставлен внутрь силиконовой трубочки, а провода плотно прижаты вместе с ним к металлической верхней крышке с помощью алюминиевой самоклеящейся ленты. От высокой температуры, изоляция проплавилась и провода замкнулись. Вот отсюда и ошибка Е4.

Но стоило только разединить провода, и отклеить их от металлической верхней крышки, как уже выскочила ошибка Е3. Повторный замер на отсоединённом штекере разъёма у блока управления теперь показал обрыв.

То есть, датчик температуры теперь оказался оборванным внутри. Картина ясная – в процессе приготовления при максимальной температуре (зажарка, тушение мяса на масле) вышел из строя верхний датчик температуры (это есть ошибка Е4), а когда его пытались снять, то он оборвался (это есть ошибка Е3).

Надо сказать, что в номенклатуре используемых датчиков MF58 (даташит на него здесь) наблюдается весьма большое разнообразие сопротивлений – 10 кОм, 20 кОм, 50 кОм, 100 кОм, 500 кОм. Чаще всего устанавливают MF58-104 (100 кОм). Замена данного датчика полность восстановила работу мультиварки.

Рассказывать о том, насколько полезна и эффективна мультиварка, как она позволила упростить жизнь домохозяек, а также обеспечила тысячи семей всегда вкусной, горячей и полезное едой, нет смысла. В этом уже убедились все.

Однако иногда столь полезный и эффективный прибор вдруг перестает работать. Конечно же, первая мысль – заводской брак. И возникает вопрос, возможен ли ремонт прибора своими руками? Конечно да, но необходимо сделать некоторые оговорки.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Frecepty-multivarki.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F02%2Fremont-multivarki

Чтобы мультиварка не выходила из строя, а у вас не возникало желания выполнить ее ремонт, в первую очередь требуется внимательно следить за правильностью ее эксплуатации.

В частности речь идет о правильной последовательности укладки продуктов – именно их нужно первоначально сложить в чашу, а уже затем саму чашу поставить в мультиварку и ни в коем случае не наоборот! Запомните это! Поскольку обратная последовательность действий чревата следующими неприятностями:

  • если помимо твердых продуктов необходимо залить какую-либо жидкость, то велика вероятность, что она просто прольется из-за неосторожности и попадет внутрь тонкого механизма;
  • вторая опасность более серьезна – вероятно, что когда-нибудь наступит момент, когда вы просто забудете о том, что чаша помыта и находится на столе, но по привычке начнете заливать жидкость в открытое «чрево» кухонной техники, полностью утопив микросхемы в воде или молоке.

Чаще всего причиной поломки становятся именно загрязненные контакты, к чему приводит попавшая внутрь устройства жидкость или сыпучие продукты:

В таком случае выполнить ремонт своими руками не сложно. Благо, подобных пошаговых видео в интернете великое множество. Главное, придерживаться определенного правила – не включать прибор в сеть, пока не будет окончен процесс чистки, а вся конструкция снова не собрана.

Естественно, данный способ следует использовать только в том случае, если вы уверены, что все проблемы в работе мультиварки связаны именно с загрязненными контактами или лично видели, как посторонние предметы попали внутрь устройства. В противном случае не стоит заниматься чисткой самостоятельно.

Если срок гарантийного обслуживания еще не истек, то также не стоит браться за отвертку. Лучше отнесите мультиварку в сервис и пусть опытные мастера занимаются восстановление ее жизнеспособности.

В том случае, если вы все-таки решили, что ремонт мультиварки способны выполнить своими руками, внимательно изучите приведенный ниже перечень действий и строго соблюдайте его.

  1. Сначала следует снять элементы, которые находятся на виду и не удерживаются ни чем, кроме винтов. Это пластиковая или металлическая крышка.
  2. Сняв крышку, вы увидите микросхемы.
  3. Чтобы избавиться от крупы или прочих сыпучих продуктов, просто переверните кухонный прибор и аккуратно потрясите его.

Следующий этап – откручивания винтов на нижней крышке. Обычно их три. Кроме того, необходимо выполнить следующие действия:

  • отсоединить кабель, который соединяет нижнюю плату мультиварки с программной платой;
  • снять нагревательный элемент, закрепленный посредством монтажной пластины и трех (в большинстве случаев) винтов;
  • в центральной части внутреннего устройства располагается внутренний градусник, позволяющий механизму контролировать температуру во время приготовления. Его снимать нужно крайне осторожно, поскольку прибор очень хрупкий.

Столь детальный разбор мультиварки позволит вам удалить из устройства все имеющиеся внутри остатки крупы.

Проводить подобную профилактику рекомендуется регулярно. В среднем – раз в месяц, если вы готовите каждый день или через день.

При разборке бытового прибора порекомендуем не только раскладывать все детали последовательно, что упростит процесс сборки, но и фотографировать каждый этап. Тогда при сборке вы не запутаетесь и сможете установить все на свои места.

Одной из наиболее распространенных ошибок, которые проявляются у все бытовой техники, является неисправность, отображаемая на дисплее устройства литерой Е.

Мультиварка не является исключением. Она также довольно часто может сигнализировать своему хозяину или хозяйке о каких-либо проблемах, выводя на монитор индекс Е. Например, индексы Е1, Е2, Е3 сигнализируют о том, что внутрь устройства попала влага, необходимо выключить прибор и оставить его в покое на несколько часов, позволив влаге высохнуть.

Другие варианты ошибок, помеченных буквой Е, подробно описаны в инструкции к технике, где приведены и варианты устранения неполадок. Однако, если вы сделали все, как написано в инструкции, а бытовой кухонный прибор не хочет снова работать, не убирая с экрана сообщение об ошибке, не стоит экспериментировать, пытаясь самостоятельно выявить причину. Лучше сразу обратитесь в сервисный центр, где и «вылечат» вашу мультиварку, вернув ей способность к приготовлении пищи.

Иногда выявить неполадку можно самостоятельно, без сообщения внутреннего компьютера, установленного в бытовом приборе. Например, при приготовлении пищи из-под крышки не должен идти пар. Если он выделяется, да еще и в повышенном количестве, то следует обратить внимание на уплотнительное резиновое кольцо. Скорее всего, оно износилось. Если вы готовите довольно часто, то ничего удивительного в этом нет. Заменить кольцо не сложно, главное найти соответствующее вашей модели. Данную процедуру следует выполнять в среднем раз в год.

Видео (кликните для воспроизведения).

Итак, как видим, небольшой ремонт современной бытовой кухонной техники можно легко выполнить самостоятельно. Однако столь умная машина, как мультиварка требует бережного отношения к себе и если вы не уверены, что же послужило причиной неполадки или вообще не умеете обращаться с подобной техникой, то не стоит браться за ремонт самостоятельно, чтобы не усугубить проблему. Лучше сразу же обратиться за помощью в сервисный центр, особенно, если мультиварка еще находится на гарантии или бесплатном сервисном обслуживании.

Изображение - Мультиварка скарлет ремонт своими руками photo-for-site
Автор статьи: Петр Морокин

Приветствую! Меня зовут Петр. Я с юности любил собирать автомодели и парапланы, позже мое хобби выросло в нечто большее и я долгое время работал мастером в компании “муж на час”. За многолетний опыт в моей копилке оказались огромное количество различных схем и реализаций ремонта и монтажа своими руками различных устройств. Не все “рецепты” принадлежат мне, но считаю что такие знания должны быть в открытом доступе. Это и стало причиной создать данный сайт.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here